começo de ano é um mês dificil de vendas para todos nós confeiteiros , então aposte nessa idéia e tenha um ótimo lucro no final do mês
anote os ingredientes
para o creme de chocolate branco
– 1 caixinha de leite condensado
– 200g de creme de leite
– 4 colheres de sopa de leite em pó
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 2 colheres de farinha de trigo
– 400 ml de leite
– 250 g de chocolate branco
– 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
para o creme de chocolate ao leite
– 1 caixinha de leite condensado
– 200g de creme de leite
– 1 colher de essência de baunilha
– 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 2 colheres de farinha de trigo
– 400 ml de leite
– 400 g de chocolate ao leite ou meio amargo
– 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
PARA A MASSA :
– 3 ovos
– 120 ml de óleo
– 1 xícara de açúcar (medidas da xícara 240 ml )
– 240 ml de leite
– 3 colheres de sopa de chocolate em pó
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa rasa de fermento em pó
rendimento 5 bolos de 400g cada
use os confeitos ou chocolates da sua preferencia para a decoração
validade 5 dias em geladeira ( se bem tampados )
