BAGUETE DE CALABRESA E CATUPIRY

UMA MASSA DELICIOSA E MUITO FÁCIL DE FAZER, COM OPÇÃO DE RECHEIO A SEU GOSTO…ASSISTA, DEIXE SEU JOINHA, ACIONE AS NOTIFICAÇÕES E COMPARTILHE..
VENDO APOSTILAS DE RECEITAS COM MODO DE FAZER, DICAS,INFORMAÇÕES SOBRE MAQUINÁRIOS, PESOS E MEDIDAS…CONTEÚDO SIMPLES PORÉM, EXPLICATIVO PARA QUEM QUER COMEÇAR NO RAMO DE PADARIA E CONFEITARIA BÁSICA.

***SÃO TRÊS APOSTILAS COM O CUSTO DE 30 REAIS CADA, E AS APOSTILAS SÃO VENDIDAS SEPARADAMENTE…

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LINK DO VIDEO COMO FAZER BAGUETE DE FRANGO E MUÇARELA

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LINK DO VIDEO DO PÃO DE MANTEIGA

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LINK DO VIDEO PÃO AUSTRALIANO

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*** BAGUETE DE CALABRESA E CATUPIRY ***

500 GR DE FARINHA DE TRIGO SEM FERRMENTO;
15 GR DE SAL;
10 GR DE AÇÚCAR;
15 GR DE MELHORADOR DE TRIGO;
50 GR DE FERMENTO FRESCO, OU 15 GR DE FERMENTO SECO;
PONTO COM ÁGUA;
400 GR DE CALABRESA PICADA E TEMPERADA COM CEBOLA E TOMATE, O U RECHEIO A SEU GOSTO;
200 GR DE CATUPIRY, OU REQUEIJÃO CREMOSO.

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