BOLO MÁRMORE com RECHEIO DE NUTELLA E MORANGO – TIAGO MAURO

http://youtu.be/oM41ew-oKms

Oi, nesse vídeo te ensino a fazer um bolo mármore, ideal para comer de café da tarde. O recheio dele é nutella com morango , mas vc também pode usar brigadeiro ou ganache ou até mesmo a própria calda de chocolate. E se preferir fazer só o bolo também ficará uma delicia com uma xícara de leite ou de café.

Receita

Bolo de leite ninho e chocolate

50ml ou 1/4 de xícara de óleo
1 ovo
90g ou 1/3 de xícara de açúcar
50g ou 1/2 xícara de leite em pó
100ml ou 1/3 de xícara + 1 colher de sopa de leite
80g ou 1/3 + 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
3g ou 1 colher de chá de fermento químico

No final divida a massa em dois e adicione 2 colheres de sopa de chocolate 50% em uma metade, e a outra metade ficará branca mesma, para o bolo ficar na textura de mármore.

Calda de chocolate
100g de chocolate meio amargo
1/4 xícara de creme de leite morno
25g de manteiga em temperatura ambiente
50ml de leite morno

Derreta o chocolate, junte os demais ingredientes e misture bem.

Receita da calda de açúcar
1/2 xícara de água
1/2 xícara de açúcar

Leve ao fogo esses dois ingredientes, deixe ferver e conte 2 minutos após a fervura, desligue o fogo após esse processo e deixe esfriar para poder molhar o bolo.

BOLOS mais acessados do canal:

BOLO PRINCESA e como estrutura seu bolo de andares:

BOLO VESTIDO DE NOIVA / WEDDING DRESS CAKE /Tutorial:

BOLO DE BRIGADEIRO com ROSAS DE CHOCOLATE:

BOLO COELHO de chantininho – Furry cake – PÁSCOA:

BOLO JARDIM DOS PASSARINHOS – Tutorial:

Nakedcake de mousse de doce de leite com abacaxi 🍍:

BOLO BIGODE:

Playlist com mais bolos para aprender: https://www.youtube.com/watch?v=uQxKuAkTqtM&list=PLdVAMFgmiiR2Oib3mQGvLTDw7-W3d_Uyk

Playlist com mais doces para aprender: https://www.youtube.com/watch?v=9bbBdGve3sU&list=PLdVAMFgmiiR2ftVxtON8hOgAM-n6GPndz

Playlist para fazer cupcakes:

Redes sociais:

BLOG: http://tiagocake.blogspot.com.br/

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/tiago_mauro/ OU @Tiago_Mauro

FANPAGE:https://www.facebook.com/Cakestiago/

Músicas (créditos):

Ask Rufus de Audionautix está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://audionautix.com/

Bama Country – Country de Kevin MacLeod está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Origem: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100359
Artista: http://incompetech.com/

🙂 🙂

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *