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BOLO TSUNAMI TRUFADO (Leite Ninho, Chocolate e Morango) – Receita: Cozinha do Bom Gosto – Gabi Rossi

A melhor receita de Bolo Tsunami! Coloquei nele vários sabores que vocês sugeriram: chocolate, Leite Ninho, Morango e Ovomaltine! Te ensino o preparo da massa, do recheio e da cobertura! Veja ainda o segredo para envolver o doce no acetato!

• Ingredientes:
• PARA O BOLO:
– 3 ovos;
– 1 xíc (chá) de açúcar;
– 1 xíc(chá) de óleo;
– 1 xíc(chá) de leite;
– 1 (chá) de chocolate em pó;
– 1 e 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo;
– 1 col (chá) de bicarbonato de sódio;
– 1 col (sobremesa) de fermento em pó;
• PARA A COBERTURA E RECHEIO:
– 2 latas de leite condensado;
– 2 caixinhas de creme de leite;
– 200g de chocolate branco picado;
– 1/2 xíc (chá) de Leite Ninho;
– 1 col (sopa) de manteiga;
– 1 xíc (chá) de morangos picados;
– 1 xíc (chá) de Nutella;
– Ovomaltine para decorar;
– Leite morno (quanto baste);
– Material extra: folha de acetato larga, fita adesiva.

Confira a receita escrita aqui: http://cozinhadobomgosto.com/destaque/bolo-tsunami-trufado-com-morango/?receita=sim

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