Cachorro-quente com massa de pizza? Sim, é possível!

Você vai precisar de (para 4 porções):

– Óleo vegetal
– 1/2 pimentão vermelho e cortado em cubos
– 1 cebola
– 300 g de molho de tomate
– 1 colher de sopa de alecrim
– 1 dente de alho picado
– 1 colher de chá de açúcar
– 1 colher de chá de sal
– Pimenta
– 1 porção de massa de pizza
– 4 salsichas
– 150 g de cheddar

Como fazer:

1. Esquente o óleo em uma frigideira e frite um pouco o pimentão. Adicione a cebola e o molho de tomate. Tempere com alecrim, alho, açúcar, sal e pimenta. Depois, deixe o molho cozinhando em fogo baixo.

2. Coloque o molho pronto em uma assadeira e espalhe na superfície.

3. Corte a massa de pizza em zigue-zague formando 4 triângulos. Comece pelos dois triângulos mais externos.

4. Nas pontas deles, coloque uma salsicha no meio de duas fatias de queijo. Agora, enrole a massa até o fim para formar o seu enroladinho.

5. Coloque os quatro enroladinhos na assadeira com molho e leve ao forno a 180 ºC por 15 minutos.

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