COMO FAZER CHANTININHO – Tiago Mauro

http://youtu.be/Zj-Ix7B0_8g

Essa receita de chantininho é ótima para decorar bolos, decorar com bico de confeiteiro e também decorar cupcakes, também é uma opção para pré-cobertura.

Receita completa:
500ml de chantilly
100ml de leite condensado
70g de leite em pó
4g ou 1 colher de chá de gelatina sem sabor e incolor
50ml de água fria

Para aprender a fazer outro tipo de cobertura o ganache click nesse link:

Para aprender a fazer bolos, link abaixo:

Playlist com mais vídeos de halloween:

Playlist com mais doces para aprender: https://www.youtube.com/watch?v=9bbBdGve3sU&list=PLdVAMFgmiiR2ftVxtON8hOgAM-n6GPndz

Playlist para fazer cupcakes: https://www.youtube.com/watch?v=UhY8Be8Idmg&list=PLdVAMFgmiiR2w77QpsPumR833FwoVdHmS

Mais vídeo de bolos

BOLO PRINCESA e como estrutura seu bolo de andares:

BOLO DE BRIGADEIRO com ROSAS DE CHOCOLATE:

BOLO BIGODE:

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