CURSO DE CONFEITARIA BÁSICA 1

PARA VC QUE ESTÁ INICIANDO UM NOVO NEGÓCIO, E PRA QUEM JÁ ESTA NO RAMO, UM CURSO SIMPLES DE RECEITAS FÁCEIS E DELICIOSAS PRA ENCHER OS OLHOS DOS CLIENTES E ENCHER SUA VITRINI DE DELICIAS…DIVIDIDO EM 4 PARTES…ASSISTA, DEIXE SEU JOINHA, ACIONE AS NOTIFICAÇÕES E COMPARTILHE..
VENDO APOSTILAS DE RECEITAS COM MODO DE FAZER, DICAS,INFORMAÇÕES SOBRE MAQUINÁRIOS, PESOS E MEDIDAS…CONTEÚDO SIMPLES PORÉM, EXPLICATIVO PARA QUEM QUER COMEÇAR NO RAMO DE PADARIA E CONFEITARIA BÁSICA.

***SÃO TRÊS APOSTILAS COM O CUSTO DE 30 REAIS CADA, E AS APOSTILAS SÃO VENDIDAS SEPARADAMENTE…

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LINK DO VIDEO CURSO DE PRODUÇÃO DE PÃES 1

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*** CURSO BÁSICO DE CONFEITARIA 1 ***

* BROINHA DE MILHO CAXAMBU

500 GR DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO;
500 GR DE FUBÁ MIMOSO;
500 GR DE AÇÚCAR REFINADO;
200 GR DE MARGARINA;
3 OVOS
5 GR DE ERVA DOCE;
25 GR DE FERMENTO EM PÓ;
PONTO COM LEITE.

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* PÃO DE MINUTO

1 KL DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO;
500 DE AÇÚCAR REFINADO;
35 GR DE FERMENTO EM PÓ
250 GR DE MARGARINA OU MANTEIGA;
5 OVOS;
PONTO COM LEITE.

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* SEQUILHOS

1 KL DE AMIDO;
500 GR DE AÇLÚCAR REFINADO;
100 GR DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO;
225 GR DE MARGARINA OU MANTEIGA;
CERCA DE 5 A 6 OVOS GRANDES.

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* GOIABINHA E SABLÊ DE MESA

500 GR DE MARGARINA OU MANTEIGA;
300 GR DE AÇÚCAR REFINADO;
200 ML DE CLARAS ;
750 GR DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO;

*** PARA A FORMA DE FAZER, ACOMPANHE O VIDEO ***

NÃO PERCA AS OUTRAS PARTES DO CURSO… BOA SORTE.

1 COLHER DE CHÁ DE BAUNILHA OPCIONAL