Deliciosa sobremesa fácil e rápida. Manjar de coco com ameixa em calda. Pudim de coco sem forno e sem ovos. Manjar sem forno e sem ovos.
Ingredientes:
300ml de leite
200ml de leite de coco
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
100g de coco ralado
2 sachês de gelatina sem sabor incolor (24g no total)
1/2 xícara de água
1 lata pequena de ameixas em calda para decorar
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