DELICIOSO, FOFINHO E SUPER RÁPIDO DE FAZER…COM OPÇÃO DE RECHEIO E COBERTURA A SEU GOSTO…ASSISTA, DEIXE SEU JOINHA, ACIONE AS NOTIFICAÇÕES E COMPARTILHE..
VENDO APOSTILAS DE RECEITAS COM MODO DE FAZER, DICAS,INFORMAÇÕES SOBRE MAQUINÁRIOS, PESOS E MEDIDAS…CONTEÚDO SIMPLES PORÉM, EXPLICATIVO PARA QUEM QUER COMEÇAR NO RAMO DE PADARIA E CONFEITARIA BÁSICA.
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*** PÃO DE LIQUIDIFICADOR ***
250 ML DE LEITE;
1/2 XÍCARA DE ÓLEO;
1 OVO;
7 GR DE SAL, ( 1 COLHER DE CHÁ );
30 GR DE AÇÚCAR REFINADO, ( 2 COLHER DE SOPA );
30 GR DE FERMENTO FRESCO OU 10 GR DE FERMENTO SECO;
350 GR DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO, (2 1/2 XÍCARAS);
LIQUIDIFIQUE OS INGREDIENTES ÚMIDOS E DEPOIS ADICIONE O TRIGO AOS POUCOS ATÉ FICAR DIFICIL DE BATER, OU PODE COLOCAR O LIQUIDO NA FARINHA E MEXER BEM, COLOQUE EM FORMA UNTADA E ENFARINHADA E DEIXE CRESCER CERCA DE 40 MINUTOS. ASSE EM FORNO MÉDIO POR 30 A 40 MINUTOS…
PODE ADICIONAR RECHEIO E COBERTURA A GOSTO.
*** ESSA MASSA RENDE CERCA DE 1 PÃO GRANDE, OU DOIS PEQUENOS ***
