PÃO MANDI

UMA DELICIA FEITO COM MANDIOCA, MACIO, FOFINHO E MUITO FÁCIL DE FAZER…ASSISTA, DEIXE SEU JOINHA, ACIONE AS NOTIFICAÇÕES E COMPARTILHE..
VENDO APOSTILAS DE RECEITAS COM MODO DE FAZER, DICAS,INFORMAÇÕES SOBRE MAQUINÁRIOS, PESOS E MEDIDAS…CONTEÚDO SIMPLES PORÉM, EXPLICATIVO PARA QUEM QUER COMEÇAR NO RAMO DE PADARIA E CONFEITARIA BÁSICA.

***SÃO TRÊS APOSTILAS COM O CUSTO DE 30 REAIS CADA, E AS APOSTILAS SÃO VENDIDAS SEPARADAMENTE…

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*** PÃO MANDI ***

120 ML DE ÁGUA;
120 ML DE LEITE;
120 ML DE ÓLEO;
1 OVO;
50 GR DE MARGARINA OU MANTEIGA;
90 GR DE AÇÚCAR REFINADO;
10 GR DE SAL;
10 GR DE MELHORADOR;
50 GR DE FERMENTO FRESCO OU 15 GR DE FERMENTO SECO;
250 GR DE MANDIOCA COZIDA E ESPREMIDA;
PONTO COM TRIGO, CERCA DE 600 A 700 GR DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO

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